Кофе Гватемалы
В морском тропическом климате Гватемалы произрастает прекрасный, ароматный кофе, отличающийся нежным вкусом и хорошей кислотностью. В этой стране кофе ценится по тому, на какой высоте над уровнем моря он выращен. Лучшими считаются сорта Кобано (названный по имени шестого по величине города Гватемалы) и Антигуа (название которого связано с именем городка, расположенного недалеко от столицы Гватемалы).
Guatemala Lagos Shb
Сорт кофе, имеющий ярко выраженный острый вкус, большую кислотность и особенный, с привкусом дыма, аромат. Настой крепкий. Хорошо сочетается с мягкими сортами кофе.
|